Voor op je bucketlist: de 10 populairste zoetigheden van Nederland

Voor op je bucketlist: de 10 populairste zoetigheden van Nederland

Nederland staat bekend om zijn rijke baktradities en smaakvolle zoetigheden. Van traditionele lekkernijen tot moderne creaties, hier zijn de tien populairste gebaksoorten die je niet mag missen wanneer je in Nederland bent. 1. Appeltaart: De Nederlandse appeltaart is een tijdloze klassieker die zowel door jong en oud wordt gewaardeerd. Met een dikke korst, gevuld met…

Waarom, wanneer en waar drinken Nederlandse koffiedrinkers koffie?
|

Waarom, wanneer en waar drinken Nederlandse koffiedrinkers koffie?

Naast het drinken van koffie houden we hier natuurlijk ook van koffieonderzoekjes en duiken met veel liefde in de vraag: “Waarom, wanneer en waar drinken Nederlandse koffiedrinkers koffie?” De drie belangrijkste redenen om koffie te drinken voor Nederlandse koffiedrinkers in 2023 was vanwege plezier (85%), stimulatie (72%) en routine (63%). 87% van de Nederlandse koffiedrinkers…

Gemberthee, een gezonde keuze :-)
|

Gemberthee, een gezonde keuze :-)

Gemberthee, een aromatische en verwarmende drank, heeft niet alleen een aangename smaak, maar staat ook bekend om zijn indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Al eeuwenlang wordt gember gebruikt als een krachtige specerij in de keuken en als traditioneel geneesmiddel. Dit artikel onderzoekt de gezondheidseffecten van gember thee en onthult waarom deze eeuwenoude drank steeds populairder wordt in de…

Lynn van de Vorst geeft je streetfood op njam!

Lynn van de Vorst geeft je streetfood op njam!

Lynn van de Vorst bezoekt de hipste foodhallen van Nederland In de gloednieuwe njam!-serie Streetfood. In vijf afleveringen maakt ze kennis met de culinaire hotspots waar je gerechten van over de hele wereld kan proeven. Geïnspireerd door alles wat ze ziet, hoort en proeft, maakt Lynn vervolgens zelf de lekkerste streetfoodgerechten.  Streetfood is vanaf zondag…

Koffiezetwijzen: Zijn mannen en vrouwen verschillend in hun voorkeur?
|

Koffiezetwijzen: Zijn mannen en vrouwen verschillend in hun voorkeur?

Koffie is een geliefde drank over de hele wereld, en Nederland vormt daarop geen uitzondering. Maar wanneer we dieper graven, worden er opvallende verschillen zichtbaar in de koffievoorkeuren van mannen en vrouwen. Laten we eens verkennen hoe deze voorkeuren zich manifesteren en wat mogelijk de redenen daarachter zijn. Mannen en espresso: een sterke affiniteit Espresso,…

De 5 populairste koffie zetwijzen
|

De 5 populairste koffie zetwijzen

De populariteit van koffiedranken kan variëren van regio tot regio en is afhankelijk van lokale voorkeuren en tradities. Dat gezegd hebbende, wereldwijd gezien zijn de volgende vijf koffiedranken enkele van de meest populaire: Latte: Lattes zijn over het algemeen geliefd bij veel mensen vanwege hun milde smaak en romige textuur. Ze bestaan uit espresso vermengd…

Wat kun je doen met een Avocado pit?
| |

Wat kun je doen met een Avocado pit?

Avocado’s zijn hot en menig food-guru zweert bij de gezondheidseffecten er van. Bijkomend voordeel is dat je met de pit van een avocado verschillende dingen kunt doen, hoewel de mogelijkheden beperkter zijn dan met het vruchtvlees zelf. Hier zijn enkele interessante dingen die je kunt proberen: Kweken van een avocado plant: Als je geïnteresseerd bent…

Seitan als vleesvervanger

Seitan is een andere populaire vleesvervanger die wordt gebruikt in vegetarische en veganistische gerechten. Het is gemaakt van tarwegluten, het eiwitgedeelte van tarwe, en heeft een stevige en vlezige textuur. Seitan wordt vaak gebruikt als alternatief voor vlees vanwege zijn vermogen om gerechten een stevige en hartige structuur te geven. Belangrijke kenmerken van seitan als…

Tofu als vleesvervanger
|

Tofu als vleesvervanger

Het vervangen van vlees door tofu heeft aanzienlijke voordelen op het gebied van duurzaamheid. De productie van tofu heeft een veel lagere ecologische voetafdruk in vergelijking met veeteelt. Het vereist minder land, water en energie, en produceert lagere broeikasgasemissies. Bovendien draagt het gebruik van sojabonen als grondstof voor tofu bij aan de diversificatie van landbouwgewassen…